Poltec2 jun 20202 min.Comprar a la industria nacional, es ayudar a 16 millones de trabajadores colombianosEn la actualidad el mundo vive un escenario complejo que nunca consideramos experimentar; nuestras relaciones, trabajos y hábitos de...
Poltec11 feb 20203 min.La industria de los alimentos en la actualidad ¿Qué quieren los consumidores?Entramos en los nuevos años 20, de la sombra de una crisis económica en un mundo cada vez más globalizado. Empezamos una nueva década con...
Poltec4 sept 20192 min.Guía completa: beneficios del almidón de yuca y cómo reconocer su calidadLa tapioca es el almidón o fécula obtenida a partir de la raíz de la yuca, una harina blanca, sin aroma y sabor ligeramente dulce. ...
Poltec30 jul 20193 min.Te ayudamos a desarrollar alimentos con etiquetas limpias para tus consumidores de forma sostenibleEn la última década hemos identificado que los consumidores cada vez quieren alimentos más sanos, etiquetas limpias y sobre todo...