Presentamos
Gel Meat MX y Gel Meat XP
Más ahorro (notable)
Ahorra hasta $230 USD ($800.000 COP) por tonelada.
Abastecimiento ilimitado
Deja de sufrir por insumos en escasez. ¡Garantizado siempre!
Igual o mejor Rendimiento
El rendimiento y la textura de siempre (o mejor).
Te ahorraremos tiempo y dinero.
Acerca de nuestras soluciones
Contamos con tecnología de punta, y ponemos a disposición de nuestros clientes el análisis lote a lote del perfil de viscosidad de nuestros productos. Contamos con un Viscosímetro Brabender de última generación, capaz de registrar y comparar el comportamiento de cada grano de almidón, garantizando la calidad del producto y ofreciendo:
Mejores propiedades fisicoquímicas: se representa en menor costo del
producto en la formulación final para los clientes.
Temperatura de gelificación menor: ahorro energético en los clientes, siendo
esta una gran ventaja competitiva del producto.
Mayor capacidad de retención de sólidos: en mezclas acuosas, se mantiene
por más tiempo la fusión de ingredientes, aumentando
a vida útil de productos cárnicos.