
A p l i c a c i o n e s

Cárnicos

Panificación

Lácteos

Fruver

Hidrocoloides

Mejora los rendimientos de producción, suelen emplearse como sustitutos de gomas. cmc, pectinas, carrageninas.
Encapsulantes

Almidones modificados de yuca, con alta capacidad encapsulante. Recomendado para encapsular sabores, vitaminas y grasas entre otros ingredientes especializados obtenidos en secado por atomización.
Textiles

Almidones modificados de yuca, empleados en textiles como agentes de encolado. De excelente carga. adhesividad y formación de película, con buena afinidad con las fibras textiles naturales y de fácil remoción.